Что приготовить из кролика в духовке рецепты

Кролик в духовке – вкусные рецепты мяса

Задать вопрос Первым пунктом в рецепте будет выходить, вырастить кролика… Кто держит хозяйство поймет, что я хочу донести… Приготовить и съесть дело не хитрое, а вот сначала нужно потрудиться!..

Кролик в духовке: рецепты запекания кролика, чтобы мясо было мягким и сочным

И тогда будет то, из чего можно готовить! Если кролика будите присматривать на рынке, то смотрите кошку не купите… Кролик продается с задними лапками. Хотя, с умом приготовленная кошка, тоже, наверное, вкусно получится… Когда тушка кролика у Вас в руках, то можно и приступать к его приготовлению. Первым делом тушку промываю под проточной водой. Шаг 2 Теперь дело техники и сноровки… С помощью ножа разделяю тушку на куски по суставам.

Все куски помещаю в кастрюлю мне удобнее в ней мешать. Шаг 3 Задать вопрос В кастрюлю добавляю соль, черный молотый перец, лавровый лист. И конечно, репчатый лук. Понятное дело, сначала чищу его, и нарезаю. Я вообще не понимаю крольчатину без лука!

Как запечь кролика в духовке — вкусный и простой рецепт

Кролик по своей сути жирным не бывает… Все, думаю, наслышаны про пользу этого мясо, и что, оно диетическое и т. С луком кролик получится намного сочнее! Теперь все в кастрюле перемешиваю лучше это делать рукой. Кастрюлю накрываю крышкой и оставляю на 2 часа если они есть, конечно. Шаг 4 Как уже писал, кролика буду готовить в банке. Беру чистую 3-литровую банку, все содержимое в кастрюле перекладываю в нее. Примерно половина банки получается заполненной.

Кролик в духовке запеченный, пошаговый рецепт с фото

Можно взять и поменьше размером. Шаг 5 Банку накрываю фольгой и ставлю в духовой шкаф на 180 градусов на 1,40-2 часа.