Рецепты из лаваша с колбасой и сыром

Набор ингредиентов в рулете подобран таким образом, чтобы совместить разные вкусы. На столе расстелите целлофановую пленку. Она поможет потом аккуратно завернуть рулет. Разрежьте лаваш на две части. На пленке постелите первую половину лаваша.

2 вкусных рулета из лаваша с колбасой

Смажьте лаваш мягким плавленым сыром. Нарежьте колбасу на тонкие слайсы, а помидоры — на тонкие полукольца. Выложить помидоры и колбасу на лаваше полосами. Накройте заготовку второй половиной лаваш и смажьте ее оставшимся плавленым сыром.

Петрушку, укроп и зеленый лук мелко порубите, перемешайте. Обильно посыпьте зеленью заготовку. Сверните плотный рулет, оберните его пленкой и уберите в холодильник минимум на 1 ч. Перед подачей нарежьте рулет на порционные кусочки и выложите их на свежих листьях салата.

Лаваш с колбасой и сыром

Жареный лаваш с колбасой и сыром Для этой закуски вы можете использовать любой вид колбасы, который есть под рукой. Порежьте колбасу соломкой, а грибы на мелкие кусочки. Плавленый сыр перемешайте со сметаной до однородности. Расстелите на столе лаваши, промажьте их массой из сметаны и сыра. Посыпьте колбасой и грибами. Натрите сыр на мелкой терке.

Берём в дорогу: лаваш с колбасой и сыром. Варианты оформления и начинок к лавашу с колбасой и сыром

Сверните тугие рулеты, нарежьте их на порционные куски. Каждый кусочек рулета обжарьте с двух сторон до хрустящей корочки. С каждой стороны нужно жарить примерно по 2-3 мин. Если у вас нет маринованных грибов, вы можете использовать консервированные огурцы или свежий болгарский перец.

А вот сметану заменять майонезом не нужно, так вы сделаете закуску жирной, калорийной и менее полезной. Не переживайте, смесь из сметаны и плавленого сыра станет не менее вкусной и аппетитной заправкой. Вы можете готовить описанные закуски в любое время года. Добавляйте в них сезонные овощи и другие ингредиенты по вашему вкусу. И сырой, и жареный лаваш с начинкой быстро разлетится во время пикника или обычного застолья.