Рецепты салатов из зеленого горошка и кукурузы

Салат из яиц, горошка и кукурузы

Советы хозяйке Кукуруза плюс зеленый горошек: С ними прекрасно сочетается отварной рис, который и добавит таким салатам необходимые калории. Shutterstock Салат с консервированной кукурузой, зеленым горошком и тунцом Среди рецептов салатов с зеленым горошком и кукурузой этот салат выделяется особенно нежным, даже деликатным вкусом, его можно подать и на праздничный стол. Для него вам потребуется: Рис залейте 200 г воды, поставьте на огонь, доведите до кипения.

Убавьте огонь до минимума, оставьте вариться 15 минут, затем откиньте рис на дуршлаг, промойте его проточной холодной водой и выложите в большую миску. Выложите тунца на тарелку, разомните вилкой, удаляя кости, если они попадутся.

Кукуруза плюс зеленый горошек: рецепт салата

Переложите его в миску, добавьте в салат консервированную кукурузу и зеленый горошек. Огурец натрите на крупной терке, положите его в небольшую миску. Перед тем как положить его в салат, хорошо отожмите его рукой.

Салат с кукурузой и зеленым горошком

Отжатый тертый огурец выложите в миску. Жидкость, которая находится в банках с консервированной кукурузой и зеленым горошком, необходимо слить. Если она мутная, промойте кукурузу и горошек в холодной кипяченой воде Белый репчатый лук нашинкуйте мелко, положите в чашку, промойте в холодной воде.

Салаты из кукурузы и горошка – вкусное сочетание

Воду слейте, лук положите в салат. Посолите, поперчите салат, положите в него нарезанную мелко свежую зелень.

Салат из кукурузы и зеленого горошка

Перемешайте, попробуйте на соль. Полейте салат оливковым маслом, снова перемешайте и выложите в салатницу. Отварите рис как в предыдущем рецепте. Рис выложите в миску, туда же положите консервированную кукурузу и зеленый горошек. Яйца порежьте мелкими кусочками. Огурец нарежьте вдоль на пластинки толщиной около 0,5 см, затем на полоски и на кубики.

Нарежьте мелко зеленый лук. Яйца, лук и огурец добавьте в миску, посолите, поперчите, перемешайте, попробуйте на соль. Полейте салат оливковым маслом, перемешайте, выложите в салатницу и подавайте.