Салат полянка с шампиньонами и говядиной рецепт

Этот салатик собирается сверху вниз.

Как приготовить салат «Грибная полянка»

То есть изначально мы выкладываем верхний слой, эдакий салат — перевертыш. Так как салат предстоит перевернуть, необходимо форму, в которой будет собираться салатик смазать подсолнечным маслом Лучше всего собирать салатик в кастрюльке.

Салат Полянка: рецепты с фото

Рубим Зелень и выкладываем на дно блюдо. Затем шляпкой вниз выкладываем грибочки. Отварим все овощи, яйца и куриное филе.

Салат Полянка

Овощи трем на крупной терке. Куриное филе разберем на волокна. Яйца натрем на мелкой терке. Огурчики нарезаем небольшие кубиками. Приступаем к выкладке салатика слоями. На грибочки выкладываем белок затем желток.

Следует сразу заметить, что каждый слой кроме слоя огурчиков промазывается майонезом. Следом картофель, после моркови. Теперь куриная грудка на нее выкладываем огурчики.

Рецепты салата «Полянка» с шампиньонами и с куриной грудкой или мясом

Салатик перевернуть на плоское блюдо. Простая Полянка Чтобы приготовить салат Полянка не требуется особых кулинарных умений. Достаточно собрать все необходимые ингредиенты, подготовить их и выложить салат слоями, впрочем обо всем по порядку.

Куриная грудка отварная — 200 г Отварной картофель - 2 шт. Яйца, сваренные вкрутую — 2 шт Огурец - 1 шт. Банка маринованных шампиньонов целых — 1 шт.

Салат «Грибная поляна»

Чтобы салатик было легко перевернуть, необходимо обтянуть блюдо, в которое и будем выкладывать салатик пищевой пленкой. Кстати лучше, чтобы это блюдо было глубоким. Майонез 3 слой — Морковь мелко рубленная. Майонез 5 слой — Мелкие кубики огурца. Реклама Полянка с шампиньонами и соленым огурчиком Салат полянка имеет множество вариаций приготовления в основном — это слоеный салат с шампиньонами, отварим овощами и куриным филе.

Данный рецепт включает в себя еще и маринованные огурчики, так что следует иметь в виду, что салатик может получиться солоноватый.