Домашний лимонад из лимонов рецепт с мятой и апельсином

Мятный лимонад

Как приготовить лимонад в домашних условиях? Соберем все необходимое по рецепту, чтобы получить изумительнейший домашний лимонад с мятой, тархуном, лимоном и еще апельсином. Продукты для домашнего лимонада Вливаем в кастрюлю обычной воды, добавив тростниковый сахар, сушеную цедру, и вскипятим при постоянном помешивании.

Когда сахар растворится, снимаем с огня. Для сиропа в холодную воду заложим коричневый сахар и апельсиновую цедру, вскипим Подготовим травы: Добавим к ним сок половины лайма. Измельчим листья мяты и тархуна, добавим сок лайм Процедим сахарный сироп от сварившейся апельсиновой цедры, зальем им подготовленные травы. Оставим настаиваться приблизительно час, за это время настой остынет до комнатной температуры.

Заливаем процеженным сахарным сиропом тархун и мяту, настаиваем час После того, как травы напитают сахарный сироп, процеживаем его через мелкое сито.

Цитрусовая свежесть: домашний апельсиновый лимонад с мятой и малиной

Процеживаем настой для лимонада от лишней травы Выжимаем соки лимона, апельсина. Чтобы быстрее приготовить домашний лимонад из апельсинов и лимонов можно взяться за соковыжималку. Выжимая сок руками, не забудьте сито, чтобы не допустить попадания косточек. Выжимаем лимонный и апельсиновый сок Заливаем в процеженный сироп перемешанную смесь лимонно-апельсинового соков, а затем минеральную воду.

Если готовить лимонад из апельсинов в домашних условиях, без добавления других компонентов, либо детям, то газировать не нужно. В сахарный сироп добавляем цитрусовый сок, газированную воду На дно кувшина, по желанию, забрасываем лимонные дольки, веточки эстрагона тархуна , листочки мяты — для украшения, припудривая коричневым сахаром. Так домашний лимонад с мятой и лимоном будет выглядеть намного аппетитнее. Украшаем лимонад лимоном, тархуном и мятой Переливаем получившийся у нас лимонад в графин.

Домашний лимонад перельем в графин Осталось дать лимонаду немного настояться, буквально час-два, и вот уже именно то, что нужно. Настаиваем лимонад пару часов перед подачей Вкус у напитка получается очень свежий, тонизирующий, с яркими цитрусовыми акцентами.

Домашний лимонад из апельсинов и лимонов

Домашний цитрусовый лимонад с ярким вкусом Польза лимонада Каждая хозяйка наверняка захочет порадовать домочадцев этим волшебным напитком. Разные домашние лимонады рецепты с фото сейчас особенно популярны. И если захочется экспериментов, всегда можно поменять не только основу, но и травы, вплоть до того, что оставить один тархун — получится домашний лимонад тархун с ярким анисовым запахом и пряным вкусом.

Как уже отмечалось, в лимонаде содержится просто кладезь полезных витаминов — кислота лимонная, витамин C, аскорбиновая кислота. Еще одно отличие домашнего лимонада от того, который производится промышленным путем — в нем отсутствуют консерванты, стабилизаторы вкуса и химические красители. Естественно, хранить такой напиток нужно только в холодильнике, чтобы не допустить скисания.

Домашний лимонад из лимонов, апельсина и мяты

Стоит отметить, что многие рецепты, особенно проверенные временем, постепенно выходят из промышленного оборота, занимая достойное место на страничках домашней поваренной книги. Именно так обстоит дело с лимонадом. Попробовав один раз освоить его технологию приготовления, в дальнейшем вы уже сможете экспериментировать со вкусом, комбинировать любые продукты и просто влюбитесь в процесс.

Два напитка из апельсинов и лимонов

Ведь главное — готовить с любовью!