Гуляш из курицы с подливкой в кастрюле рецепт

Гуляш из курицы с подливкой

Куриное филе 700 г 2. Кетчуп или томатная паста 1 ст. Чеснок 2 зубчика 6. Морковь 1 шт, небольшая 7.

Пошаговый рецепт гуляша из курицы с подливкой

Вода кипяченая 1,5 стакана 8. Лавровый лист 1 шт 9.

Гуляш из куриного филе с подливкой

Перец черный молотый по вкусу 10. Соль по вкусу Время готовки: А сегодня к ужину я решила приготовить гуляш из курицы с подливкой.

Тушеная курица с подливой

К этой вкуснятине подходит практически любой гарнир: Морковь натереть на крупной или мелкой терке. Куриное филе нарезать небольшими кусочками и обжарить до белого цвета на сковороде в небольшом количестве оливкового масла или же и вовсе на воде 2-3 ст.

Вкусный гуляш из курицы с томатной подливкой

Затем добавить к курице морковь и чеснок, пропущенный через чесночницу. Хорошенько перемешать и томить под крышкой 5-6 минут. Через 5-6 минут к курочке добавить сметану, кетчуп или томатную пасту, муку и хорошенько перемешать. Вновь накрыть крышкой и потомить еще 5 минут. Через 5 минут добавить в сковороду кипяченую воду, посолить и перемешать.

Накрыть крышкой, вновь убавить огонь чуть меньше среднего и готовить еще 20-25 минут. За 5 минут до готовности добавить лавровый лист и черный молотый перец. Гуляш из курицы с подливкой 5.