Каша пшенная с грибами в мультиварке рецепты

Пшенная каша с грибами

Рецепт приготовления пшенной каши в мультиварке: Грибы тщательно промойте горячей водой от пыли и песка.

Пшеничная каша с курицей и грибами в мультиварке рецепт с фото

Положите их в глубокую емкость и залейте 1 стаканом холодной воды. Оставьте для набухания примерно на 1 час. Пока грибы набухают, можно поджарить лук. Для этого луковицы очистите, промойте и мелко нарежьте.

В чашу мультиварки Mirta MPC — 95 налейте растительное масло и выложите лук. Выставите время — 18 минут. Для данной модели мультиварки указанное время является минимальным.

Каша пшеничная с грибами в мультиварке

Обжаривайте лук, периодически помешивая ложечкой или лопаткой. Когда лук приобретет приятный золотистый цвет, отключите мультиварку вручную.

На чашу мультиварки установите дуршлаг и вылейте к луку воду, в которой замачивались грибочки. Подосиновики и подберезовики нарежьте мелкой соломкой. Положите грибы в чашу. Пшено переберите, засыпьте в дуршлаг с мелкой решеткой и промывайте под холодной проточной водой до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Засыпьте пшено в чашу мультиварки. Долейте стакан воды и посолите.

Готовьте до окончания времени приготовления.

Пшенная каша с грибами в мультиварке

А после того, как выйдет пар, откройте крышку. Положите в кашу кусочек масла и хорошо перемешайте. Если вы хотите, чтобы каша была более сытной, положите масла побольше.

Пшенная каша с курицей и грибами в мультиварке

Ведь не зря говорят: Пшенная каша с грибами полностью готова. Насыпайте ее в глубокие тарелочки и подавайте к столу. Для этого блюда можно брать любые сушеные грибы. Способ их приготовления будет таким же.

По желанию можно добавить в кашу черный молотый перец. Но лучше этого не делать, так как специи могут заглушить восхитительный вкус грибов.