Рецепт песочного печенья без яиц на растительном масле

Песочное печенье на растительном масле

Подготовим все необходимые ингредиенты. Итак, налейте растительное масло. Взбейте все ингредиенты венчиком или миксером в течение 2-3 мин.

Песочное печенье без яиц

Теперь добавьте к смеси 4 ст. Начинаем потихоньку вводить муку.

Постное песочное тесто без яиц на растительном масле. Рецепт для пирога

Для начала всыпьте в смесь 1 стакан муки, постоянно размешивая ее венчиком. Когда стакан всыпан, взбейте смесь миксером в течение 2-3 мин. Теперь начинаем добавлять второй стакан муки по той же схеме, но вымешиваем тесто уже ложкой. На рабочую поверхность высыпьте третий стакан муки и выложите на нее тесто. Продолжайте месить его руками, вмешивая в него муку с рабочей поверхности.

Песочное тесто без яиц для печенья и пирогов

Готовое тесто не должно липнуть к рукам. Разделите его на 4 равные части, скатайте из них колбаски. Делать проще это будет, смазанными растительным маслом, руками. Каждую колбаску разрежьте на кругляшки толщиной примерно 5 мм. Противень смажьте растительным маслом или выложите на него пергаментную бумагу для выпекания. Выпекайте в течение 13 мин.

Воздушное печенье без яиц

Если печенье слегка поднялось и подрумянилось, значит готово. И пока печенье не остыло, посыпьте его оставшейся сахарной пудрой. Это изделие я также называю — печенье на скорую руку без яиц. Чтобы оценить его по достоинству, подать его лучше остывшим. Оно получается легким, песочным, с ванильным привкусом. Из предложенного количества ингредиентов получается очень много такой выпечки. Анализ блюда на основе ингредиентов Продукт.