Рецепт сочников с творогом от лидской муки

Дрожжевые булочки с творогом

Немного соли и черного молотого перца Приготовление: Промытые и очищенные от шкурки грудки, шпигуем двумя-тремя мелко порезанными зубчиками чеснока, чуть натираем солью со всех сторон и слегка перчим.

Лидская мука рецепты сочники с творогом

Для запекания грудок в духовке лучше выбрать посуду с высокими бортами - сковородку или сотейник. Ниже вы поймете, почему. Посуду смазываем изнутри каким-нибудь раст. Вливаем граммов 150 сливок жирностью не менее 20 процентов так, чтобы сливки немного покрыли лук. Поскольку мы ведем речь о гамме вкусов, которыми гипотетически должна напитаться наша грудка, выжимаем на сливки половину лимона сливки жирностью 20 процентов и выше эту процедуру переносят легко.

Мука пшеничная «Лидская мука» М 54-25 классическая 2 кг.

Эстетика в нашем деле тоже вещь не последняя. Поэтому и во имя ее, и во имя обогащения того же вкуса, добавляем не смешивая со сливками три четыре ложки тертых консервированных помидоров.

Сочники с творогом рецепт

Те, кому помидоры не нравятся, спокойно обходятся без них. Указанное количество картофеля режем кружочками и укладываем кружочки так, чтобы оставить в неприкосновенности помидорные "островки".

Изумительные сочни с творогом - вкус детства

Это наш гарнир к грудкам: Солим, перчим по вкусу. А посуду -поставить в разогретую до 200 гр духовку,причем на решетку. Чуть ниже среднего уровня.

Сочники с творогом

Запекаться грудки будут примерно 30мин. Через 30мин натираем на терке сыр, посуду достаем из духовки и щедро посыпаем сыром наше блюдо 8. Сыр в данном случае и будет работать в качестве затычки для вобравших в себя соки грудок. Запекаем еще примерно 15 минут, в течение которых сыр, как правило, обретает золотистый цвет. Сочнейшее и нежнейшее блюдо готово!