Рецепт тыква запечённая в духовке с мёдом

Тыква запеченная с медом в микроволновке или духовке Тыква с яблоками в меду Запеченная тыква с медом или сахаром — одно из самых простых вкусных и популярных блюд из тыквы. Если вам лень разогревать духовку или у вас ее просто нет, то существует аналогичный рецепт приготовления тыквы в микроволновке.

Кислинка добавит жизни тыквенному десерту, сделает его ярким и более вкусным. Что нужно Мед — количество по вкусу и объему запекаемой тыквы несколько ложек ; Для кислинки: Как приготовить Тыкву и яблоки очистить от семян и кожуры если у яблок тонкая шкурка — можно не очищать ее.

Нарезать кубиками или небольшими дольками. Если хотите подкислить цитрусовыми соками или Наршарабом, то полить ими нарезанную тыкву если печете с яблоками, их тоже можно полить, будут вкуснее. Если вы запекаете тыкву ломтиками — сбрызнуть их сверху лимонным соком и смазать медом или посыпать сахаром. Выложить тыкву в форму для запекания или тарелку, подходящую для микроволновки.

Запекать минуты 4, затем — попробовать время зависит от количества тыквы. Если тыква мягкая — блюдо готово, если нет — поставить запекать еще на пару минут. Возможные приправы к тыкве: Мне кажется, что и немного гвоздики будет к месту, но ее пока не пробовала. Посыпать тыкву можно кунжутом или грецкими орехами.

Тыква, запеченная с имбирем, медом и корицей

В духовке можно запекать тыкву кусочками несколькими способами. Запекание тыквы в духовке кусочками Если вы хотите получить лакомство, которое можно есть руками как пастилу, мармелад или цукаты … то есть, не десерт в сиропе, а сладкий ломтик или подвяленные цукаты из тыквы, то запекайте тыкву крупными кусочками, выкладывая их на противень или в формочку в 1 слой так ломтики будут обсыхать, а не плавать в сиропе.

Противень выстелить бумагой для выпечки пергаментом или фольгой чтобы тыква не прилипла к нему.

Тыкву очистить, нарезать на куски. Полить лимоном, посыпать сахаром или смазать медом — у кого что есть. Выложить кусочки тыквы на противень в 1 слой, как при выпечке печенья.

Можно выложить тыкву не на пергамент, а в форму для запекания, смазанную растительным маслом тоже, в 1 слой. Температура — 180-200 С можно выпекать при более низкой температуре — 120-150 градусов С, но тогда она будет долго и медленно подвяливаться, приближаясь по вкусу к цукатам и сухофруктам. Признак готовности — мягкость кусочков тыквы проткнуть вилкой или ножом. Вкус тыквы, приготовленной быстро, при высокой температуре — сверху сладкая корочка, внутри — сочная мякоть.

У подвяленного варианта вкус более однородный, немного тянучий, похожий на цукаты. Невозможно очистить тыкву Если кожура на тыкве очень плотная и твердая никак невозможно срезать , то можно запечь ее в фольге с кожурой. Температура запекания 180-200 градусов С.

А потом уже снять кожуру, разрезать на порции. Полить медом, сиропом или посыпать сахаром. Если у вас целая тыковка, то: Начинить ее кисло-сладкими фруктами можно добавлять изюм, чернослив, цукаты, грецкие орехи , пересыпанными сахаром. Накрыть срезанной ранее крышечкой и завернуть в фольгу. Запекать так же, при температуре 180-200 градусов С. Десерт из тыквы в сиропе По сути, такой десерт, это — обычное варенье, тыква в сиропе.

И едят его ложкой. Очень удобно набросать все ингредиенты в форму для запекания, закрыть и медленно, при небольшом огне томить в духовке до готовности и не стоять у плиты. Время приготовления зависит от количества приготовляемой в духовке тыквы часа 2, примерно, может и дольше, смотрите по признаками готовности блюда. Тыкву нарезать кубиками, небольшими кусочками или тонкими ломтиками. Полить лимонным соком или добавить кислых фруктов, посыпать сахаром и выложить в форму для запекания.

Добавить немного воды треть или половину стакана, чтобы не пригорало. Закрыть крышкой или затянуть блюдо фольгой. Тыква в сиропе При таком способе приготовления кусочки постепенно начнут таять и тыква будет томиться в собственном соку. Только осторожно, не обожгитесь можно сначала остудить, а потом превращать тыкву в пюре. Обратите внимание, что если вы делаете джем или повидло из тыквы на зиму заготовку , то после измельчения подержите еще в духовке минут 10 или проварить на плите — дать покипеть минуты 2-3 , чтобы убить микробы, появившиеся от соприкосновения с толкушкой или блендером.

Варенье из тыквы обычное Тыква и яблоки А если у вас есть время, то все то же самое можно проделать на плите, выложить в таз тыкву с яблоками или с измельченными прямо с кожурой апельсинами-лимонами, 1-2 фрукта на 1 тыкву , засыпать сахаром, добавить 0,5 стакана воды чтобы не пригорало. Сколько сахара класть Десерт из тыквы ломтики в меду Зависит от того, каковы ваши цели. Если просто поесть сейчас, кладите по вкусу. Но чистые, как и банки Другие рецепты из тыквы Что можно приготовить из тыквы — каши, супы, закуски, салаты, выпечка.

Тыква в меду запеченная в медовом сиропе Печеная тыква с яблоками в медовом сиропе.