Рецепт запекания свеклы в фольге в духовке рецепт

Запеченная свекла — как запечь свеклу в духовке в фольге целиком

Мне нравится 0 Свекла входит в состав многих блюд: Большинство из блюд готовятся из вареной свеклы.

Как запечь свеклу в духовке? Рецепты из запеченной свеклы

Но ее можно не только варить, но и запекать. По мнению диетологов, запеченная свекла полезнее, чем отварная.

Свекла, запеченная в духовке целиком в фольге и рукаве, рецепт с фотографиями

Приготовленная в духовке она сама по себе прекрасный гарнир к мясным блюдам. Большой плюс экономия времени и сил, ведь отмывать кастрюлю после варки овоща не придется. Есть несколько способов приготовления свеклы в духовом шкафу. Запеченная свекла в фольге: Далее выбираем одни из 3 способов: Укладываем овощ на среднюю решетку в духовом шкафу, разогретом до 170 градусов. Время приготовления 50 мин. Для приготовления можно использовать фольгу.

Свекла, запеченная в духовке

Заворачиваем свеклу в фольгу плотно, кладем на противень, на дно которого налит 1 ст. Температура в духовке 170 — 180 градусов, небольшая по размеру свекла будет готова за 40 — 45 мин. Запеченная свекла в фольге самая вкусная и полезная. Самым быстрый способ приготовить свеклу — это воспользоваться рукавом для запекания. Кладем овощ в рукав, завязываем его, чтобы не осталось воздуха, готовим 35 — 40 мин при температуре 180 — 190 градусов.

Как запечь свеклу в духовке целиком в фольге

Готовность проверяем спустя 25 мин с начала приготовления деревянной шпажкой или ножом. Время приготовления свеклы зависит от способа запекания, в среднем составляет 40 — 50 мин. Не стоит уменьшать время приготовления, в противном случае овощ будет твердый, его вкус испортит блюдо.

Но если передержать свеклу в духовом шкафу, она может пересушиться, что также отразится на ее вкусовых качествах. Экономные хозяйки могут параллельно со свеклой готовить в духовке несколько блюд, не придется расходовать энергию только на запекание. Свекла большого размера заворачивается в фольгу поштучно. Важно завернуть овощи так, чтобы исключить вытекание свекольного сока.

Рецепты из запеченной свеклы Вкус у запеченной свеклы намного насыщеннее, чем у вареной, поэтому и блюда из нее получаются вкуснее. Свекольник из запечной свеклы.