Рецепты салата с крабом и свежим огурцом

Крабовый салат с помидором и огурцом Прекрасная версия весеннего и летнего блюда — крабовый салат с огурцом и консервированной кукурузой. Очень легкий и вкусный он подойдет, чтобы порадовать себя и близких как просто в будний день, так и на торжественный стол по любому поводу.

Крабовые палочки, кукуруза и огурец просто великолепно сочетаются, да и все остальные продукты, нужные для приготовления этого салата тоже. Выглядит он очень ярко и его можно оригинально украшать и подавать на стол.

Готовится совсем просто и быстро, практически все продукты уже берутся в готовом виде и нужно все только порезать, смешать и заправить. Рецептов салата с крабовыми палочками и огурцов довольно много, почти во всех вариантах идет одна и та же базовая основа, но что-то все равно убирается или добавляется и это может придать совсем новые нотки вкуса, даже если любимый рецепт уже успел приесться.

Крабовый салат с огурцом и другими вкусными сочетаниями продуктов

Салат хорош тем, что с ним практически можно не бояться поэкспериментировать и любая хозяйка может на свой вкус заменять свежие огурцы маринованными, крабовые палочки крабовым мясом и т. Салат с зеленым луком, огурцом и крабовыми палочками Это вполне традиционный рецепт, добавляется только огурец и зеленый лук, но мы попробуем его приготовить немного по-другому и разнообразить внешний вид блюда.

Чтобы приготовить рецептик, берем такие продукты: Сварим предварительно 4 куриных яйца; Возьмем пачку на 250 г крабовых палочек; Выберем 2 свежих средних огурца; Небольшой пучок зеленого лука достаточно будет 4-5 перьев ; Еще нужна будет банка консервированной сладкой кукурузы важно чтобы она была не пресной ; Половина стандартной пачки майонеза в принципе, будем заправлять на глаз, чтобы все получилось не слишком сухим, но и не ощущался избыток майонеза ; Немного соли по вкусу.

Начинаем процесс приготовления, так как мы хотим немного разнообразить салат, будем нарезать продукты не совсем привычными кубиками. Если у огурцов шкурка не слишком толстая, можно ее не очищать, так будет выглядеть красивее. Нарезаем огурцы тонкими полосочками, примерно по 2 см. Лук стандартно измельчаем на маленькие кольца.

Крабовые палочки режем таким же образом, как и порезали огурцы. Вареные и охлажденные яйца лучше всего и быстрее будет натереть на крупной терке.

Теперь, когда почти все продукты подготовлены, нужно просто все сложить во вместительную салатницу или миску. Открываем кукурузу и сливаем всю жидкость, добавляем ингредиент к остальным. Заправляем все майонезом и при необходимости подсаливаем салат.

Готовим крабовый салат с огурцами

Лучше будет, если он настоится хотя-бы час в холодильнике, если продукты были не охлажденными. Но даже если и были охлажденными, так все лучше пропитается и вкус соответственно будет более насыщенным. Так как в состав входит свежий огурец и лук, то перестаивать слишком долго он тоже не должен, иначе огурец может пустить сок и в салате будет лишняя жидкость, а лук дать резковатый запах.

Подавать блюдо лучше на листьях салата, можно слегка его украсить сверху зеленью или посыпать натертым на мелкую терку желтком вареного яйца. Дополнительные советы по рецепту: Жидкость из консервированной кукурузы удобнее всего сливать через дуршлаг; Уже порезанные огурцы тоже лучше положить на несколько минут в дуршлаг, чтобы ушла лишняя жидкость.

В этом рецепте вместо огурца вполне хорошо может использоваться зеленое полукислое яблоко, но нужно с ним тогда не переборщить. А вместо зеленого лука — чеснок зеленый или подавленный в чесночнице зубчик. Чтобы совсем удивить и порадовать свои вкусовые рецепторы, можно исключить огурец и лук, а вместо них добавить в салат авокадо и чеснок, подать блюдо можно завернутым в охлажденные блины.

Некоторым хозяйкам пришелся по душе рецепт с добавлением пекинской капусты, тогда салат заправляется не майонезом, а сметаной и, кстати, такой вариант даже более низкокалорийный и полезный. Простой вкусный салат с горошком и зеленью Приготовление зеленого крабового салата ничуть не сложнее, чем предыдущий рецепт, а многим такой вариант понравиться даже гораздо больше. Особенно тем, кто не очень любит сладкую кукурузу и ее сочетание с несладкими продуктами. Салат очень весенний и легкий по вкусу, но по калорийности за счет майонеза немного проигрывает, кто следит за фигурой, кушать его лучше в первой половине дня или на обед.

Ингредиенты для зеленого крабового салата: Пачка палочек 200, 250, 400 г — на усмотрение ; Свежий огурец; По небольшому пучку зеленого лука и петрушки; Такой же небольшой пучок листового салата; Соль, майонез — по вкусу.

Начнем с зелени — хорошенько ее промоем и обсушим, мелко нарезаем. С огурцом поступаем так же, крабовые палочки нарезаем кубиками, добавляем все ингредиенты в салатницу, подсаливаем слегка, заправляем майонезом и хорошо перемешиваем. Рецепт с минимумом ингредиентов В этот крабовый салат потребуется меньше всего продуктов, он довольно сытный и имеет нейтральный вкус — сюда не добавляется сладкая кукуруза.

Салат с крабами и огурцом

Для приготовления будут нужны такие продукты: Упаковка крабовых палочек или можно даже взять крабовое мясо по усмотрению ; 1-2 свежих огурчика; Лук репчатый; Майонез и соль. Все очищаем от кожуры и упаковки, нарезаем продукты маленькими кубиками, лук мелко нашинковываем, смешиваем ингредиенты и заправляем майонезом по вкусу. Рецепт с рисом и огурцом Базовая основа для крабового салата с рисом остается все той же.

Крабовый салат с огурцом

Рецепт с добавлением риса очень популярен, так как с ним всегда отлично сочетаются любые морепродукты, включая те же крабовые палочки или крабовое мясо. К тому же такой салатик намного сытнее и отлично подойдет для семейных обедов.

Готовить его не сложнее, чем другие рецепты этого салата. Все что нужно — это заранее отварить яйца и рис, а затем просто порезать и перемешать ингредиенты. Упаковка крабовых палочек консервированное или отваренное крабовое мясо ; Пол стакана риса в сыром виде, после варки объем стандартно увеличиться ; 3 яйца; 1-2 свежих огурца; Майонез, соль для заправки — в количестве по своему усмотрению. Здесь важнее всего, чтобы рис получился рассыпчатым и непереваренным, поэтому лучше брать рассыпчатые сорта и варить по времени ровно столько и так, как указано на инструкции.

Яйца нужно отварить тоже. Затем рис и яйца остужаем, последние очищаем и нарезаем кубиками можно еще натереть на крупной терке, кто как любит, так даже быстрее. Лук нашинковываем, мелко режем огурцы, соединяем все продукты и добавляем майонез. Такой вариант крабового салата можно делать даже слоями, что очень порадует любителей слоеных блюд.

В таком случае, лучше всего соблюдать такой порядок слоев: Выкладывать блюдо можно как в большую общую салатницу, выложив на ее дно несколько листов салата, чтобы ажурные края выступали по бокам тарелки, либо положить по большому листу на каждую порционную тарелку и тогда уже на них выкладывать слои салата. Последним способом получиться сформировать одинаковые и красивые порции, чем если бы гости брали салат из общей салатницы, но и времени на готовку так уйдет немного больше.

Сырное лакомство с крабовыми палочками и огурцом Любители сыра в его различных вариациях и блюдах придут просто в восторг от оригинального и необычного вкуса этого салата. Сыр отлично сочетается с огурцом, крабовыми палочками и другими продуктами.

Салат красиво выглядит и станет хорошим украшением для любого стола — праздничного или просто обеденного. Нам потребуется капелька фантазии и такие ингредиенты: В приготовлении нет ничего не обычного, делается все практически так, как и всегда для рецептов крабового салата, за исключением того, что салат будет слоеным. Исключение здесь то, что огурец натирается на крупной терке, а не нарезается, нужно будет отжать лишний сок с него.

Репчатый лук мелко нашинковываем или тоже натираем на терке мелкой. Отваренные, охлажденные и очищенные яйца трем на крупной терке, сыр — на мелкой.

Крабовые палочки нарезаем средними кубиками. Салат выкладывается по слоям в таком порядке: