Салат из крабовых палочек фасоли и грибов рецепт

Салат с фасолью и грибами

Предварительно нужно замочить фасоль часов на 7 или на ночь. Далее ее нужно сварить. Варится белая фасоль быстрее красной. Печень тоже нужно сварить, в воду добавить лист лавра, соль, перец. По времени — до 20 минут. Затем ее остудить и натереть.

Яйца сварить до твердого желтка, охладить в воде и счистить скорлупу. Грибы почистить и нарезать тонкими пластинками. Обжарить их на подсолнечном масле. Морковь вымыть, счистить кожуру и натереть ее. Плавленый сырок положить на 12-15 минут в морозильную камеру, затем натереть его и смешать с 30 мл майонеза.

Салат из крабовых палочек, кукурузы,фасоли,яйца

Лук тоже очистить от шелухи, затем порезать на кубики. Его нужно обжарить, а когда подрумянится, добавить морковь и снова немного подержать на огне. Далее переложить на салфетку, дабы убрать лишнее масло.

В печень добавить 60 мл майонеза и смешать, затем эту смесь выложить как первый слой салата на блюдо. Затем ровным слоем нужно выложить лук с морковью, уже остывшие. Далее выкладывается фасоль, перемешанная с 15 мл майонеза. Грибы тоже немного смешать с майонезом, выложить их поверх фасоли. Следующий слой — сырок с майонезом, он выкладывается и на стенки салата.

Завершающим слоем идут тертые яйца, их не смазывать. Огурец маринованный нужно порезать тоненькими одинаковыми кружочками и выложить их по кругу у бортов салата. Блюдо должно постоять примерно час в холодильнике, чтобы хорошо пропитаться.

Сверху можно украсить еще одним яйцом, грибами или зеленью. Это не займет много времени, но гости обязательно оценят его приятную нежность и настоящий насыщенный вкус.

Воспользуйтесь миксером, чтобы добиться идеальной однородной консистенции, и добавляйте специи на свой вкус. Салат из фасоли и шампиньонов консервированных Неимоверно сытный и оригинальный рецепт фасолевого салата с мясом.

Вкусный салатик с крабовыми палочками и фасолью.

Сложно отнести его к какой-либо национальной кухне, так как сочетание продуктов настолько неординарное, что его хочется попробовать сразу же.

По-моему, прекрасный вариант, чтобы покорить мужское сердце через желудок!

Салат из фасоли с шампиньонами – необычное сочетание