Салат с креветками рецепт с сухариками и курицей

Все ингредиенты просто выкладываются на блюдо и смешиваются. Минимум усилий и просто превосходный результат! Начнем с приготовления сухариков, так как им еще требуется время на подсушивание. Аккуратно нарезаем хлеб кубиками и обжариваем.

Для приготовления сухариков лучше использовать черный хлеб, он более полезный, а также менее калорийный. Хотя, и сухарики из белого хлеба получаются не менее вкусными.

Нарезаем хлеб порционными кусочками. ХозОбоз рекомендует порезку кубиками, такие кусочки лучше смотрятся в салате. Нарежьте хлеб кубиками под сухарики Можно просто подсушить сухарики в духовке или приготовить крутоны. Последний вариант более изысканный, но требует немного больше времени на приготовление.

Приготовим крутоны из хлеба Для начала разогреваем масло и выдавливаем чеснок на сковороду. Слегка его обжариваем при постоянном помешивании. Первым дело, для приготовления крутонов, нужно слегка обжарить чеснок на масле Когда чеснок приобретет румяный коричневый оттенок, добавляем сухарики. И также, при постоянном помешивании, готовим сами крутоны.

Салат с сухариками и креветками

Огонь должен быть большой. Далее добавляем хлеб и продолжаем обжаривание, постоянно помешивая Хлеб обжариваем до золотистого оттенка и оставляем на сковороде остывать. Обжариваем кубики хлеба до слегка золотистого цвета и оставляем на сковороде, что бы они остыли Теперь переходим к подготовке уже других ингредиентов.

Салат Цезарь с курицей и креветками - рецепт с фото

Промываем, обсушиваем листья салата. Промойте и просушите листовой салат Произвольным образом рвем зелень руками. ХозОбоз не рекомендует нарезать салат, в этом случае он быстрее портится, а в готовом блюде смотрится не столь аппетитно.

Листья салата лучше не резать, а рвать руками Креветки лучше купить сразу очищенные, тогда приготовление будет гораздо быстрее. В этом случае достаточно дождаться, когда креветки разморозятся. В торговой сети креветки сразу продаются вареными, поэтому дополнительная термическая обработка им уже не нужна. Креветки можно купить сразу очищенные Выкладываем креветки на листья салата.

Салат

Выкладываем листья салата в тарелку, а сверху креветки Добавляем в салатницу уже остывшие крутоны. Далее посыпаем наш салат с креветками крутонами, которые мы приготовили ранее Теперь осталось только заправить салат. Оптимальной заправкой для блюда на скорую руку остается майонез.

Заправляем салат майонезом Вот и все. Осталось смешать все ингредиенты и можно подавать на стол. Вкусный и очень полезный ужин готов. Салат с сухариками и креветками от ХозОбоза готов: Собираясь готовить салат с сухариками, рецепт которого Вам предложил ХозОбоз, Вы можете смело экспериментировать и добавлять любые другие ингредиенты на свой вкус. Так можно сделать настоящий коктейль из морепродуктов, добавив еще мидии или кальмары. Любители свежей зелени могут смело добавлять петрушку и укроп.

Одним словом, вариаций можно придумать множество, все зависит от Вашей фантазии и доступных продуктов. Такую вкуснятину как салат с сухариками и креветками летом можно поглощать просто в неограниченных количествах, не переживая за калории, здесь их минимум. А полезных ингредиентов, наоборот, максимум.

Салат Цезарь с креветками: рецепт сытного и вкусного Королевского блюда с соусом + пошаговые фото